2012년 만성질환자 식이체험(당뇨뷔페) 결과 | |||
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관리자| 2012-07-04| 조회수 : 2986 | |||
1. 일 시 : 2012. 6. 20(수) 10:00 ~ 13:00 2. 장 소 : 서울 웨딩홀 3. 대 상 : 만성질환자(고혈압, 당뇨) 4. 강 사 : 혜전 대학 식품영양과 김숙희 교수 5. 참여인원 : 30명 6. 교육내용 : 고혈압 • 당뇨 환자의 올바른 식습관을 위해 혜전대학 식품영 양과 김숙희 교수를 초빙하여 고혈압과 당뇨 식사의 기본수 칙, 저염식이 등 고혈압, 당뇨 환자의 영양교육과 강의 후에는 강사의 지도하에, 개인별 체중에 따른 한끼 식단표를 작성하고, 저염식, 저칼로리 뷔페에서 음식 메뉴 선택실습과 시식하는 시간 을 마련, 고혈압, 당뇨 환자들이 자신에게 맞는 음식을 선택토록 교육 함 7. 사진대지 :
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